Die Produzenten
#1 - Bruno Antonio Franco
Bruno Antonio Franco und sein Vater Marcos sind stolze Besitzer und Betreiber der Fazenda Inhame, die in Campos Altos, Brasilien, liegt. Diese Farm nimmt in ihrer über 50-jährigen Familiengeschichte einen wichtigen Platz ein.
Bruno repräsentiert CAPECA (Cooperativa Agropecuária de Campos Altos), eine lokale Genossenschaft, die den Kaffeeexport unterstützt. Als 5. Generation, die dieses Land bewirtschaftet, ist Bruno den nachhaltigen Praktiken und der Qualität des Kaffees zutiefst verpflichtet.
Die Fazenda Inhame verfügt über die UTZ-Zertifizierung, die verantwortungsvolle Anbaumethoden gewährleistet. Den Arbeitern wird mindestens der Mindestlohn garantiert, außerdem haben sie Zugang zu Bildung, sauberem Wasser und medizinischer Versorgung.
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#2 - Haile Gebrselassie
Die meisten kennen Haile Gebrselassie, den wahrscheinlich besten Langstreckenläufer aller Zeiten. Er hat zwei olympische Goldmedaillen gewonnen, war sieben Mal Weltmeister und hat 27 Weltrekorde aufgestellt! Richard Nerurkar, ein alter Leichtathletik-Freund von ihm, der jetzt für Haile arbeitet, hat uns wegen unseres sportlichen Hintergrunds kontaktiert. Eine gute Partie! Nicht nur aus sportlicher Sicht, sondern vor allem aufgrund von Hailes erstaunlichen Bohnen und der Art und Weise, wie Menschen und Natur behandelt werden. Die Farm von Haile liegt im UNESCO-Biosphärenreservat Sheka, wo neben Bio-Kaffee auch Honig geerntet wird. 75 Festangestellte arbeiten auf der Farm.
Um die örtliche Gemeinde zu unterstützen, hat Haile eine 18 km lange Allwetterstraße gebaut, die die Farm mit Masha verbindet. Zudem hat er ein Haus mit Klassenzimmern im Dorf Yeppo in der Nähe der Farm errichtet.
Organischer Dünger wird aus dem Fruchtfleisch des gewaschenen Kaffees hergestellt. Inzwischen wurden 250 Hektar der Farm unter Naturschutz gestellt, um den Wald zu schützen.