#1 - Quinchia Farmers | Cooperative Alto Occidente

Die Coooperative Alto Occidente, die Produzenten unserer Decaf Bohnen, hat sich seit jeher gegen Ausbeutung aufgebäumt. In den 1950er Jahren hatten die Kaffeebauern aus der Region Riseralda genug von Zwischenhändlern, die damals die Hauptabnehmer ihrer Bohnen waren. Eine Gruppe von Bauern hat sich zusammengeschlossen und „Alto Occidente“ gegründet. Die Cooperative kümmert sich um den Einkauf von Kaffee, den Zugang zu Krediten und die Bereitstellung von landwirtschaftlichem Material.

Alle Mitglieder sind Kleinproduzenten, was bedeutet, dass die Arbeit auf ihren Höfen hauptsächlich von ihren eigenen Familien geleistet wird.

#2 - Bruno Antonio Franco

Bruno Antonio Franco und sein Vater Marcos sind stolze Besitzer und Betreiber der Fazenda Inhame, die in Campos Altos, Brasilien, liegt. Diese Farm nimmt in ihrer über 50-jährigen Familiengeschichte einen wichtigen Platz ein.

Bruno repräsentiert CAPECA (Cooperativa Agropecuária de Campos Altos), eine lokale Genossenschaft, die den Kaffeeexport unterstützt. Als 5. Generation, die dieses Land bewirtschaftet, ist Bruno den nachhaltigen Praktiken und der Qualität des Kaffees zutiefst verpflichtet.

Die Fazenda Inhame verfügt über die UTZ-Zertifizierung, die verantwortungsvolle Anbaumethoden gewährleistet. Den Arbeitern wird mindestens der Mindestlohn garantiert, außerdem haben sie Zugang zu Bildung, sauberem Wasser und medizinischer Versorgung.

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